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Un mal necesario tener que tirar la comida sobrante

CON PRECAUCIÓN

Por: Sergio Mejía Cano

En una amena charla entre algunos camaradas y un servidor salió a relucir el tema de que en ocasiones se ha publicado que se desperdicia mucha comida en nuestro país tanto por parte de los hospitales públicos, así como de otras dependencias gubernamentales; aunque también se ha documentado que también varios restaurantes grandes o pequeños llegan a tirar la comida sobrante, aunque algunos de estos establecimientos la reparten entre sus empleados.

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