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Posible carestía especulativa

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Por: Sergio Mejía Cano

El precio del huevo ha aumentado considerablemente en la mayor parte o en todo nuestro país, pues se dice en algunos medios que el kilo de este producto ha llegado a alcanzar los $70.00 pesos y el huevo “rojo” hasta los $80.00. En el portal de notisistema.com, en una nota firmada por la reportera Griselda Torres Zambrano el pasado día 21 del presente mes de febrero se informa que el economista e investigador del Centro Universitario de Ciencias Económico-Administrativas (CUCEA), de la Universidad de Guadalajara (UdeG), Héctor Iván del Toro Ríos, aduce que es debido a la inflación, la demanda y la gripe aviar que se dio a inicios de este año de 2023.

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