El 15 de octubre de cada año sería la fecha.

Para salvaguardar y hacer visible la gastronomía de Nayarit, en reunión colegiada las y los diputados integrantes de la Comisión de Educación y Cultura en su 33 Legislatura, aprobaron el dictamen en el que se declara el 15 de octubre de cada año como Día de la Gastronomía Nayarita.

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