Manuel Aguilera Gómez.
Invitado por la Universidad Autónoma de Chiapas, la semana pasada acudí en Tuxtla Gutiérrez a una reunión dedicada a exponer mis ideas en torno a un tema particularmente sensible en la vida cotidiana de la sociedad chiapaneca: la producción de café. Fue una reunión muy interesante en la que diversos actores relacionados con la producción y comercialización de este grano expusieron sus experiencias, en gran medida rodeadas de amargura y decepción.
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